À Son Brau près d’ Manacor selon plusieurs médias concordants, entre 70 et 100 personnes ont formé, dimanche 25 octobre 2026, une chaîne humaine . Elles ont réclamé l’abandon d’un projet d’élevage de volailles qui, selon les organisateurs, pourrait accueillir jusqu’à 80 000 poules. L’action était portée par la plateforme Macrogranjas No et des collectifs de riverains.
La manifestation fait suite à une série d’initiatives prises par les opposants au cours de la même semaine. Les associations de défense des animaux ARDE et Satya Animal ont remis le 23 octobre 2026, selon leurs propres déclarations, 50 000 signatures à la présidence de la gouvernement des Baléares. Auparavant, les associations avaient déposé des plaintes les 19 et 20 octobre auprès du Le parquet . Dans leurs dossiers, elles consignent, selon leurs dires, la présence d’animaux malades et morts ainsi que des manquements aux règles d’hygiène dans des établissements qu’elles attribuent au groupe exploitant. Le parquet a confirmé avoir reçu les plaintes et examine si les accusations constituent un commencement de preuve justifiant l’ouverture d’une enquête.
Les critiques visent l’entreprise Avícola Son Perot, qui serait à l’origine de projets dans la région. L’entreprise rejette les accusations. Dans ses déclarations, elle affirme que les images diffusées ne peuvent pas être clairement rattachées à ses installations et qu’elle estime faire l’objet d’une campagne ciblée. À ce jour, aucun élément indépendant ne confirme les manquements allégués.
La Conselleria de Agricultura, Pesca y Medio Natural des Baléares a reçu des signalements et des plaintes, selon les autorités. Elle rappelle que les autorisations de nouvelles installations d’élevage sont soumises à des exigences environnementales, à la protection de l’eau et des sols ainsi qu’à l’adéquation des terres agricoles. Selon les médias régionaux, des inspections ont déjà été menées par le passé dans des établissements concernés. On ignore si les plaintes récentes entraîneront des sanctions ou des obligations supplémentaires ; cela dépendra de l’examen des dossiers par la Conselleria et des éventuelles décisions de la justice.
Des représentants des riverains font état de craintes concernant les odeurs, la poussière, une possible contamination par les nitrates et l’augmentation du trafic de poids lourds. Ils citent des avis techniques remis à l’administration. Les partisans de l’élevage industriel soutiennent, à l’inverse, que des installations modernes peuvent fonctionner en réduisant les émissions et en respectant des contrôles stricts. Aucune mise en balance publique des arguments n’a encore eu lieu dans le cadre de la procédure en cours.
Le conflit autour de Son Brau illustre le débat national sur les grandes installations d’élevage en Espagne : dans la pratique, les décisions sont prises au terme de procédures administratives — aux Baléares, la Conselleria de Agricultura, Pesca y Medio Natural joue un rôle prépondérant — et, le cas échéant, par le parquet et les tribunaux, entre intérêts économiques, protection des animaux et exigences environnementales.
Rédactrice : Mira Cadena (Article réalisé avec l’aide de l’IA).